PROGRAMA DE ESTUDIOS I (plan de trabajo).

UNIVERSIDAD DEL VALLE DE MÉXICO.

PROGRAMA DE ESTUDIOS DE LICENCIATURA

NOMBRE DE LA ASIGNATURA:
INFORMÁTICA APLICADA A EMPRESAS TURÍSTICAS

TOTAL DE HORAS PRÁCTICAS A LA SEMANA: 8

TOTAL DE HORAS - CLASE POR ASIGNATURA: 90

CRÉDITOS: 8

SESIONES O CLASES A LO LARGO DEL CURSO: 28
(Exceptuando días destinados a evaluaciones parciales)

GRUPO: 04-C

HORARIOS DE CLASE:
LUNES 13:30 a 16:30 p.m. (Aula B-001)
MIERCOLES 13:30 a 16:30 p.m. (Aula C-113)


FECHAS DE EXAMEN:

Primer parcial: 27 de febrero
Segundo parcial: 3 de abril
Tercer parcial: 17 de mayo.

OBJETIVO GENERAL:
El estudiante aplicará las herramientas computacionales que son utilizadas en la actividad turística en los establecimientos hoteleros y restauranteros, con el propósito de mejorar su desempeño profesional en el ámbito turístico.

ÍNDICE DE UNIDADES:
1.Introducción a los sistemas computacionales aplicados a las empresas turísticas.
2. Características principales de los sistemas computacionales en las empresas hoteleras y restauranteras.
3. Sistemas computacionales aplicados a la hotelería.
4. Sistemas computacionales aplicados a restaurantes y bares.

Modalidad de evaluación:
Se evaluará por medio de (tres) exámenes parciales, cuyo valor es del 60% de la calificación total y los criterios que complementan la evaluación son los parámetros que se describen a continuación:

Examen parcial 60%
Participación en clase 10%
Tareas* 10%
Trabajo final ° 20%
Total 100 %

(*) Casos a resolver o prácticas.
(°) Exposición de tema o trabajo en equipo.